一、專業(yè)名稱及代碼

（一）專業(yè)名稱：旅游工藝品設計與制作

（二）專業(yè)代碼：

二、學制與學習形式

（一）學 制：三年

（二）學習形式：全日制

三、專業(yè)培養(yǎng)目標

（一）培養(yǎng)目標

為了培養(yǎng)新時期的復合型藝術人才，為了培養(yǎng)旅游工藝品設計與制作的復合型人才，適應市場的供需要求，熟悉我國文藝方針、政策，系統(tǒng)地掌握美術、旅游工藝品設計與制作的基本理論，基本知識和技能；有較高的藝術鑒賞能力，以及文化藝術修養(yǎng)和較強的審美感和創(chuàng)造思維；能掌握在三維空間中進行造型設計創(chuàng)作的技術與基本方法；具備觀察、理解、概括生活的能力，及獨立地運用多媒體藝術設計系統(tǒng)進行藝術設計；能從事古畫臨摹與創(chuàng)作、木刻、雕塑、手工編織等工藝品制作和圖形圖像制作；創(chuàng)造完整的廣告、展覽，及在媒體及網(wǎng)絡上創(chuàng)設藝術形象的應用型、技能型人才。

目前，我國的旅游工藝品產業(yè)剛剛起步，旅游工藝品設計與制作專業(yè)是一個新興專業(yè)，是建立在繁榮的商品經(jīng)濟與發(fā)達的現(xiàn)代科技基礎之上的一門跨學科專業(yè)。據(jù)《中國旅游報》報道，在旅游工藝品產業(yè)的發(fā)展中，既懂設計，又懂市場的復合型人才嚴重缺乏，領軍人物更是寥若晨星，旅游工藝品的觀賞性、屬地性與實用性“三性”未能實現(xiàn)有機統(tǒng)一，導致旅游工藝品雷同、單一，檔次低、質量差。因此，高職院校要抓住這個大好時機，結合市場需要，培養(yǎng)高級技能型人才。我院之所以設置旅游工藝品設計與制作專業(yè)正是根據(jù)市場調查需求，立足于旅游文化名城開封地域特色，輻射全省而設立的。

旅游工藝品具有自身特色，如市場性、紀念性、宣傳性、民族性等，因此，旅游工藝品設計與制作專業(yè)教學設計應以地方特色為依據(jù)，根據(jù)民族特色與地方特色建立課程模式。在課程設置上，要注重多元化的民族文化生態(tài)，充分利用現(xiàn)代藝術教育的手段，將民間藝術與現(xiàn)代創(chuàng)意思維融合，將工藝技術與民族審美意識融合，根據(jù)市場與學生的發(fā)展需求，構建適合高職發(fā)展的有特色的課程模式。職業(yè)技術學院結合旅游工藝品設計與制作專業(yè)的實際情況，主要從專業(yè)教學目標定位、專業(yè)培養(yǎng)方案、教學內容與課程體系構建、教學手段及教學質量評價與監(jiān)控等幾個方面探索了專業(yè)教學模式的構建。

旅游工藝品設計與制作專業(yè)的培養(yǎng)目標是適應二十一世紀知識經(jīng)濟時代地方經(jīng)濟建設和社會發(fā)展需要的，德、智、體、能全面發(fā)展，掌握旅游工藝品設計與制作的基本理論、知識和技能，具有扎實的藝術設計基礎和比較廣泛的科學文化知識，具有較強的藝術設計思維能力和設計技能，能熟練的進行手工繪制和利用計算機技術進行旅游工藝品設計與制作和創(chuàng)新，具有獨立設計與制作能力，能在旅游部門、大眾傳媒、中小學校、企業(yè)、事業(yè)單位、藝術設計教育、研究、設計生產和管理單位從事從事藝術設計、策劃、制作、管理和營銷等工作的專門性技術型人才。

（二）專業(yè)適應的崗位群

在旅游部門、企事業(yè)單位、設計部門、學校、公園等單位、團體從事于有關工藝品、禮品、紀念品的設計和生產等工作。

四、專業(yè)人才培養(yǎng)要求

（一）知識要求

1、具有旅游工藝品專業(yè)設計技能型人才的必備的外語表達、漢語的表達與專業(yè)應用寫作及文化知識。

2、專業(yè)理論知識。

（1）掌握美術基礎知識，素描，色彩，平面構成及相關的旅游工藝品設計與制作的理論知識。

（2）掌握旅游工藝品設計與制作、CI、大眾旅游品的設計與購買、包裝裝潢。

（3）掌握旅游工藝品設計與制作文案，信息視覺傳播知識。

（4）掌握計算機設計軟件應用知識（主要掌握photoshop、corelDRAW應用知識）。

3、專業(yè)相關知識：攝影、市場營銷、心理學。

（二）、能力要求

1、基本能力

（1）有一定的組織協(xié)調能力。

（2）具有基礎美術設計繪畫能力。

（3）具有專業(yè)觀察分析能力與市場信息獲取調查分析能力。

（4）旅游工藝品設計與制作的構思創(chuàng)意想象能力與創(chuàng)作能力。

（5）計算機設計工具應用能力。

2、核心能力

旅游工藝品設計與制作、產品包裝設計、書籍裝幀設計、商業(yè)廣告設計、企業(yè)形象策劃等方面的綜合設計能力。

3、拓展能力

（1）了解體育運動的基本知識，初步掌握鍛煉身體的基本技能，養(yǎng)成科學鍛煉身體的習慣，身體健康，達到大學生體育合格標準，并具有一定的體育專長。

（2）具有良好的心理素質和一定的藝術素養(yǎng)，具有健全的人格、堅強的意識和樂觀的情緒。

（3）具有市場經(jīng)濟基本知識。

（三）、素質要求

1、基本素質

（1）政治素質：有理想、懂政策；有法律意識?！?/P>

（2）思想品德：愛祖國、愛人民；遵紀守法；文明禮貌、行為規(guī)范。

（3）文化素質：具有一定的文化藝術修養(yǎng)。有準確的語言、文字表達能力，善于理解他人的觀點。

（4）整體素質：身體健康，擅長某些體育項目，具有連續(xù)工作的耐力。

2、職業(yè)素質

（1）質量意識：具有質量意識，產品競爭意識使質量為企業(yè)發(fā)展的生命。

（2）工程意識：工作要科學化、系統(tǒng)化、規(guī)范化、模塊化。

（3）團對精神：要有團體工作精神，合作精神：具有協(xié)調工作能力，組織管理能力，全局觀點，明確總體目標，明確如何為總體最優(yōu)而努力。

本專業(yè)學生的能力素質知識結構分解表詳見附表1《能力素質知識結構分解表》。

（四）職業(yè)資格證書要求

本專業(yè)學生應獲取的基本資格證書為（表1）

五、教學周安排

教學周：103周（包括新生入學教育1周，軍事訓練2周）。其中第一、六學期教學周為14周，第二、三、四、五學期教學周為18周.學時和教學周的具體安排如表2所示。

表2 標準學時教育教學時間安排表（單位：周）

旅游工藝品設計與制作專業(yè)教學進程表

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