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科目代碼 | 科目名稱 | 參考書目 |
1001 | 英語 | |
1002 | 俄語 | |
2001 | 植物纖維化學 | 《植物纖維化學》裴繼誠主編,中國輕工業(yè)出版社(第四版),2012。 |
2002 | 有機化學 | 《有機化學》高鴻賓主編,高等教育出版社(第四版),2007。 |
2003 | 化工原理 | 《化工原理》(上、下)陳敏恒主編,化學工業(yè)出版社(第三版),上2010,下2006。 |
2004 | 生物化學(輕工技術與工程專業(yè)) | 《生物化學》王鏡巖主編,高教出版社(第三版);《生物化學》金鳳燮主編,輕工出版社(第一版)。 |
2005 | 生物化學(食品科學與工程專業(yè)) | 《生物化學》王鏡巖主編,高教出版社(第三版)。 |
2008 | 高分子化學 | 《高分子化學》潘祖仁主編,化學工業(yè)出版社(第五版),2011。 |
2009 | 生化綜合 | 《生物化學》王鏡巖主編,高教出版社(第三版),2003。 |
3001 | 制漿造紙原理與工程 | 《制漿原理與工程》詹懷宇主編,中國輕工業(yè)出版社(第三版),2009?!对旒堅砼c工程》河北海主編,中國輕工業(yè)出版社(第三版),2010。 |
3002 | 微生物學 | 《微生物學》沈萍主編,高教出版社(第二版)。《微生物學教程》周德慶編,高教出版社(第二版)。 |
3003 | 食品化學 | 《食品化學》王璋等編譯,中國輕工業(yè)出版社。 |
3006 | 聚合物加工原理 | 《高分子材料加工原理》沈新元編,中國紡織出版社,2010。 |
3007 | 環(huán)境工程學 | 《環(huán)境工程學》蔣展鵬編,高等教育出版社(第二版)。 |
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