易賢網(wǎng)網(wǎng)校上線了！

>>>點(diǎn)擊進(jìn)入<<<

網(wǎng)校開發(fā)及擁有的課件范圍涉及公務(wù)員、財(cái)會(huì)類、外語類、外貿(mào)類、學(xué)歷類、

職業(yè)資格類、計(jì)算機(jī)類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。

食品加工與安全（095113）

食品加工與安全學(xué)位點(diǎn)屬于食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科，主要包括食品貯藏與加工、食品質(zhì)量與安全、食品化學(xué)與營養(yǎng)三個(gè)研究方向。近年來，學(xué)位點(diǎn)導(dǎo)師主持和完成各級(jí)各類科研項(xiàng)目40多項(xiàng)，其中國家級(jí)及省部級(jí)課題20多項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文200多篇，其中SCI、EI收錄20多篇；榮獲浙江省林業(yè)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)一項(xiàng)，國家專利8項(xiàng)。本學(xué)位點(diǎn)注重學(xué)術(shù)交流，與美國、日本、韓國、德國的高校和研究機(jī)構(gòu)建立了良好的合作關(guān)系。

食品科學(xué)與工程學(xué)科現(xiàn)有教職工25名，其中教授5名，副教授8名，講師10名。專業(yè)教師中博士19人，入選“浙江省新世紀(jì)151人才工程”人員3人，碩士生導(dǎo)師13人。本學(xué)科師資在職稱、年齡和學(xué)歷結(jié)構(gòu)方面配置合理，可以培養(yǎng)出優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)推廣碩士。

本學(xué)科目前擁有食品化學(xué)與營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室、食品發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室、食品安全與質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心（森林食品分中心）等教學(xué)與科研場所。建有校內(nèi)食品工程實(shí)訓(xùn)基地一處，校外實(shí)習(xí)基地5處。

更多信息請查看學(xué)歷考試網(wǎng)