【商品檢測技術(shù)】
培養(yǎng)目標 ：培養(yǎng)具有一定的商品質(zhì)量檢驗、質(zhì)量管理的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識和基本技能。掌握商品檢測技術(shù)有關(guān)的知識，熟悉商檢標準、法律法規(guī)和商檢業(yè)務(wù)，培養(yǎng)以化學檢驗為主，食品檢驗、報檢員為輔，能從事商品質(zhì)量檢驗、質(zhì)量分析、質(zhì)量控制和質(zhì)量管理工作的高級技術(shù)應用型人才。
主要課程 ：基礎(chǔ)化學、現(xiàn)代儀器分析技術(shù)、微生物檢驗技術(shù)、商品檢驗概論、商品檢驗實務(wù)、進出口商品檢驗、ISO質(zhì)量管理體系、食品安全與控制、日用化學品檢驗技術(shù)、食品檢驗技術(shù)、化學檢驗綜合實訓等課程。
就業(yè)方向 ： 學生畢業(yè)后能夠擔任大中型生產(chǎn)加工企業(yè)、外貿(mào)單位、高薪技術(shù)產(chǎn)業(yè)的商品（產(chǎn)品）質(zhì)量檢驗工作，也可以在食品、醫(yī)藥、質(zhì)檢、外貿(mào)等職能部門從事商品質(zhì)量檢驗、監(jiān)督和管理工作，還可以在能源、建筑、電子、機械、環(huán)保等領(lǐng)域中從事產(chǎn)品質(zhì)量檢驗與品管等工作。
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