培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)精神，具有扎實(shí)英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和酒店、會(huì)展管理基本知識(shí)以及較高的酒店、會(huì)展業(yè)務(wù)技能，能熟練地運(yùn)用相關(guān)專業(yè)英語(yǔ)從事國(guó)際、國(guó)內(nèi)星級(jí)酒店、國(guó)際會(huì)議與展覽的市場(chǎng)調(diào)研、方案策劃、銷售、營(yíng)運(yùn)管理以及國(guó)際旅游等活動(dòng)的高素質(zhì)技能型人才。
主要專業(yè)課程：大學(xué)英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、酒店與會(huì)展英語(yǔ)口語(yǔ)、酒店管理實(shí)務(wù)、會(huì)展管理實(shí)務(wù)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、外貿(mào)函電、酒店與會(huì)展市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店與會(huì)展公關(guān)禮儀、會(huì)展設(shè)計(jì)與文案等。
就業(yè)方向：可在外資、民營(yíng)、國(guó)有、三資等的星級(jí)酒店、會(huì)展公司、會(huì)展中心、各類展覽場(chǎng)館、廣告公司、旅游公司、外貿(mào)公司、媒體傳播機(jī)構(gòu)、慶典公司等涉外機(jī)構(gòu)從事酒店、會(huì)展的策劃、管理、營(yíng)銷和翻譯工作。
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