1．華表有何來歷?華表頂部的動物叫什么?

    華表是皇家建筑的標(biāo)志，立于宮前或陵道處。最早是木制，頂部有十字形木板，立白鶴，遠(yuǎn)看似朵花，古時“花”、“華”兩字通假，故稱華表。古代堯舜為了納諫，讓人在木柱上刻寫意見，稱為“誹謗木”。明代后，多為石制，頂部改為望天猊，既是裝飾物，也是皇權(quán)標(biāo)志。在天安門前后各有一對華表，門前的華表，望天j孔面向?qū)m外，稱“望君歸”，傳說皇帝在外游樂，它就呼喚皇帝早日歸來料理國事。門后的華表，望天猊面向?qū)m內(nèi)，稱“望君出”，傳說倘若帝王總是深居內(nèi)宮不問朝事，它就會勸導(dǎo)皇帝體察一下民情。

    2．在藥草園門口，明代醫(yī)學(xué)家李時珍手里拿的是什么藥草?

    李時珍手中拿的是“金不換”，又名三七。因其播種后三至七年挖采，而且每株長三個葉柄，每個葉柄生七個葉片，故名三七。

    3．為何新建名花藝石園?它是何時向游人開放的?

    為貫徹把世博園建成世界名園的精神，突出名花和藝石的特色，不斷豐富世博園園林園藝景觀，提高人們對園林園藝的認(rèn)識和鑒賞水平，為游客提供一個休閑、游覽、觀賞、教育的場所。

    4．竹園內(nèi)最高的竹子叫什么?有多高?

    巨龍竹是世界最高、最粗的竹子，高30多米，桿徑達(dá)30多厘米，是云南的特有種，僅分布于熱帶河谷。

    5．花園大道上的五根花柱和四條花帶分別象征哪五大洲¨哪四大洋?

    五大洲是亞洲、非洲、美洲、歐洲、大洋洲。四大洋是太平洋、大西洋、印度洋、北冰洋。

    6．鄭和下西洋的“西洋”指的是什么地方?

    “西洋”指的是南中國海以西的海洋。

    7．四大廣場的主題雕塑分別是什么?

    迎賓廣場：吉祥物靈靈；世紀(jì)廣場：花開新世紀(jì)——馬蹄蓮雕塑；華夏廣場：馬超龍雀；藝術(shù)廣場：攜手。

    8．品茶藝術(shù)有何講究?

    飲茶素有喝茶和品茶之分，喝茶意在解渴，滿足人體的生理需要，所以重在數(shù)量，往往是急飲快咽；品茶，重在意境，把飲茶看做是一種藝術(shù)欣賞，精神享受。一般來說，品茶包括四個方面：    ①觀茶：從茶葉色澤的紅與綠、明與暗、老與嫩幾方面觀茶的品質(zhì)。    ②聞香：綠茶應(yīng)清香鮮爽，紅茶應(yīng)濃烈馥郁，花茶應(yīng)芳香撲鼻。    ③沖泡：欣賞茶葉在沖沏時的舒展過程。    ④品味：品賞茶湯的色澤和滋味。

    9．昆明飲茶有哪九道程序?

    九道茶主要流行于中國西南地區(qū)，以云南昆明一帶最為流行。泡九道茶一般以普洱茶最為常見，多用于家庭接待賓客，所以，又稱迎客茶。因飲茶有九道程序，故名“九道茶”。    一是賞茶：將珍品普洱茶置于小盤，請賓客觀形、察色、聞香，并簡述普洱茶的文化特點(diǎn)，激發(fā)賓客的飲茶情趣。    二是潔具：迎客茶具以選用紫砂茶具為上，通常茶壺、茶杯、茶盤一色配套。多用開水沖洗，這樣既可提高茶具溫度，以利茶汁浸出；又可清潔茶具。    三是置茶：一般視壺大小，按1克茶泡50～60毫升開水比例將普洱茶投入壺中待泡。    四是泡茶：用剛沸的開水迅速沖入壺內(nèi)，至3～4分滿。    五是浸茶：沖泡后，立即加蓋，稍加搖動，再靜置5分鐘左右，使茶中可溶物溶解于水。    六是勻茶：啟蓋后，再向壺內(nèi)沖入開水，待茶湯濃淡相宜為止。    七是斟茶：將壺中茶湯，分別斟人半圓形排列的茶杯中，從左到右，來回斟茶，使各杯茶湯濃淡一致，至八分滿為止。    八是敬茶：由主人手捧茶盤，按長幼輩份，依次敬茶示禮。    九是品茶：一般是先聞茶香清心，繼而將茶湯徐徐送人口中，細(xì)細(xì)品味，以享飲茶

    lO．烏龍茶的沖泡有哪八道程序?

    ①白鶴沐浴——用開水淋洗杯子；    ②觀音人宮——先用開水燙過茶壺、茶杯，然后在壺中放人半壺以上的茶葉；    ③懸壺高沖——將滾沸的開水提高沖入直至茶壺壺口；    ④春風(fēng)拂面——用壺蓋刮去表層白沫，再用開水淋遍壺身，以加熱保溫；    ⑤關(guān)公巡城——略等片刻，按低、快、勻、盡四字訣斟盡。低是壺口皆緊貼杯沿；快是迅速倒茶在杯中，勻是對著并排放置的茶杯采取一二三四、四三二一的方式巡回倒茶，以使茶湯濃度均勻；    ⑥韓信點(diǎn)兵——即不留積茶于壺中，要一滴滴分斟于茶杯；    ⑦鑒賞湯色——中指托杯底，看色聞香；    ⑧品啜甘霖——舉杯輕啜，體會茶的甘甜。