食品檢測及管理“浙江商務”定向培養(yǎng)班
科目類型:文史、理工
培養(yǎng)目標:面向食品質量安全監(jiān)督管理、食品衛(wèi)生防疫、食品生產、食品配送與物流等相關企事業(yè)單位,培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德,具備食品生產質量控制、食品安全檢測及管理等專業(yè)能力,能勝任食品質量檢測、食品品質控制、食品安全生產指導、質量安全評價和管理等職業(yè)崗位工作,具備“一技之長”的德、智、體、美全面發(fā)展的高端技能型專業(yè)人才。
主干課程:儀器分析技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品安全控制技術、食品加工與保藏技術、食品添加劑應用技術、食品質量管理等。
就業(yè)方向:品控員、食品質量衛(wèi)生檢驗員、食品質量衛(wèi)生管理員。
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