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(一)培養(yǎng)目標(biāo)
以海南國際旅游島建設(shè)為契機(jī),依托海南優(yōu)勢和特色的旅游資源,培養(yǎng)既掌握傳統(tǒng)旅游業(yè)通用能力又精通和適應(yīng)旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展的高素質(zhì)高級技能型人才。學(xué)生入學(xué)后,第一學(xué)期進(jìn)行旅游管理專業(yè)通識(shí)課程學(xué)習(xí),第二至第四學(xué)期按導(dǎo)游模塊、旅行社模塊和高端酒店模塊根據(jù)學(xué)生興趣進(jìn)行模塊選修,加上語言選修模塊和技能考證模塊,全方位強(qiáng)化學(xué)生的崗位技能和就業(yè)競爭力,同時(shí),前2年的模塊教學(xué)內(nèi)容直接對接第三學(xué)年的校企合作“人才班”,實(shí)施訂單式培養(yǎng),最終實(shí)現(xiàn)學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)。
(二)主干課程
旅游概論、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游政策與法規(guī)、旅行社管理實(shí)務(wù)、旅游市場營銷、旅游電子商務(wù)、旅游公共關(guān)系。
(三)就業(yè)方向
畢業(yè)生可以在國際旅行社、會(huì)展中心、旅游景區(qū)(點(diǎn))、高爾夫球場、與旅游相關(guān)的部門從事服務(wù)接待、文秘、公關(guān)營銷、開發(fā)、管理等方面的工作。也可以面向高星級酒店和國際郵輪,在前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、公關(guān)銷售部、人力資源部、酒店物業(yè)部、商務(wù)中心等部門從事第一線的接待服務(wù)與基層管理工作。
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