1、專業(yè)名稱：英語(yǔ)教育 學(xué)制：三年

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)和語(yǔ)言綜合應(yīng)用能力、較為廣博的文化科學(xué)知識(shí)，能熟練地運(yùn)用英語(yǔ)在教育、文化、經(jīng)貿(mào)、旅游、涉外企業(yè)及外事等部門(mén)從事教學(xué)。

主干課程:綜合英語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、英語(yǔ)閱讀、英語(yǔ)寫(xiě)作、英語(yǔ)歌曲與表演、、英美文學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)、小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)法以及大量的選修課程。

就業(yè)方向:中小學(xué)英語(yǔ)教師，涉外經(jīng)貿(mào)企業(yè)、旅游公司、外資企業(yè)與機(jī)構(gòu)等。

2、專業(yè)名稱：商務(wù)日語(yǔ) 學(xué)制：三年

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯的基本技能，熟悉商務(wù)活動(dòng)和相關(guān)知識(shí)能夠從事外貿(mào)業(yè)務(wù)、商務(wù)活動(dòng)以及服務(wù)型的應(yīng)用人才。

主干課程：基礎(chǔ)日語(yǔ)、日語(yǔ)語(yǔ)法、日語(yǔ)閱讀、日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、日語(yǔ)寫(xiě)作基礎(chǔ)，報(bào)刊導(dǎo)讀、日本歷史、日本概況、商務(wù)單證實(shí)務(wù)、涉外禮儀、國(guó)際貿(mào)易等。

就業(yè)方向：日資企業(yè)的管理人員、翻譯、工程技術(shù)人員及日企流水線上高級(jí)技術(shù)工人；政府機(jī)關(guān)、新聞、酒店等部門(mén)的日語(yǔ)人才。

3、專業(yè)名稱：酒店管理 學(xué)制：三年

培養(yǎng)目標(biāo):掌握酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本理論和方法，具有較廣博的專業(yè)理論知識(shí)，熟練應(yīng)用酒店市場(chǎng)服務(wù)與管理規(guī)則，處理相關(guān)實(shí)務(wù)，勝任酒店經(jīng)營(yíng)管理工作，專業(yè)理論知識(shí)基礎(chǔ)較寬，實(shí)踐應(yīng)用能力較強(qiáng)，適應(yīng)各類星級(jí)賓館、酒店、康樂(lè)服務(wù)、餐飲等部門(mén)從事運(yùn)營(yíng)管理、前臺(tái)接待、外聯(lián)、領(lǐng)班、公關(guān)等一線工作人員。

主干課程：管理學(xué)原酒店?duì)I銷管理、餐飲服務(wù)與管理、前臺(tái)與客房管理、酒吧經(jīng)營(yíng)與管理、會(huì)議服務(wù)與管理、宴會(huì)設(shè)計(jì)、酒店成本控制、酒店信息管理等。

就業(yè)方向：星級(jí)酒店的各個(gè)部門(mén)從事服務(wù)和管理工作，也可在高級(jí)服務(wù)行業(yè)或旅游行業(yè)從事服務(wù)和管理工作。

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