旅游英語(yǔ)
一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線, 適應(yīng)旅游企事業(yè)單位、旅游景區(qū)、旅游開發(fā)與規(guī)劃部門、各級(jí)旅游與酒店行政管理部門等領(lǐng)域第一線需要,從事基礎(chǔ)服務(wù)與管理工作,具有良好的職業(yè)道德,具有創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和可持續(xù)發(fā)展能力,系統(tǒng)掌握旅行社業(yè)務(wù)、飯店服務(wù)的基本知識(shí),掌握現(xiàn)代化旅游與酒店經(jīng)營(yíng)管理理論、方法和手段,能綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際問(wèn)題,具有從事中英文導(dǎo)游服務(wù)、旅游規(guī)劃開發(fā)、旅游企業(yè)管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游線路設(shè)計(jì)、旅游產(chǎn)品營(yíng)銷、中高檔(涉外)酒店管理與服務(wù)的能力,熟悉我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的政策和法規(guī)的旅游管理和酒店管理的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用性專門人才。
二、工作適用范圍
1.人才使用規(guī)格:本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論,進(jìn)行旅游行業(yè)基層服務(wù)操作技能的訓(xùn)練,成為旅游相關(guān)企事業(yè)第一線的經(jīng)營(yíng)管理人才和高級(jí)服務(wù)人才。
2.專業(yè)面向的崗位(群):學(xué)生主要面向旅行社、旅游服務(wù)公司、旅游景區(qū)、旅游文化、旅游行政管理等企事業(yè)單位,從事中英文導(dǎo)游服務(wù)、旅游資源調(diào)研及評(píng)價(jià)、景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)、旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、中高檔(涉外)酒店管理與服務(wù)等工作。
三、專業(yè)主干課程
1、《旅游學(xué)概論》2、《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》3、《旅游政策與法規(guī)》4、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)與模擬導(dǎo)游》5、《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》6、《飯店管理》7、《河北旅游》8、《旅游英語(yǔ)》9、《旅游公共關(guān)系與實(shí)際禮儀》10、《旅游英語(yǔ)視聽說(shuō)》
四、職業(yè)資格證書
全國(guó)中文(英文)導(dǎo)游資格證、助理酒店管理師證、餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員資格證、中文(涉外)秘書資格證等。
旅游管理
一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)現(xiàn)代旅行社、旅游企事業(yè)單位、旅游景區(qū)、旅游開發(fā)與規(guī)劃部門、各級(jí)旅游與酒店行政管理部門等領(lǐng)域第一線需要,具有良好的職業(yè)道德、實(shí)踐能力和可持續(xù)發(fā)展能力,系統(tǒng)掌握旅行社業(yè)務(wù)、飯店服務(wù)的基本知識(shí),掌握現(xiàn)代化旅游與酒店經(jīng)營(yíng)管理理論、方法和手段,能綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際問(wèn)題,具有從事導(dǎo)游服務(wù)、旅游規(guī)劃開發(fā)、旅游企業(yè)管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游線路設(shè)計(jì)、旅游產(chǎn)品營(yíng)銷、中高檔酒店管理與服務(wù)的能力,熟悉我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的政策和法規(guī)的旅游管理和酒店管理的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用性專門人才。
二、工作適用范圍
1.人才使用規(guī)格:本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論,進(jìn)行旅游行業(yè)基層服務(wù)操作技能的訓(xùn)練,成為旅游相關(guān)企事業(yè)第一線的經(jīng)營(yíng)管理人才和高級(jí)服務(wù)人才。
2.專業(yè)面向的崗位(群):學(xué)生主要面向旅行社、旅游服務(wù)公司、旅游景區(qū)、旅游文化、旅游行政管理等企事業(yè)單位,從事導(dǎo)游服務(wù)、旅游資源調(diào)研及評(píng)價(jià)、景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)、旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、中高檔酒店管理與服務(wù)等基層、中層管理工作和一線服務(wù)工作。
三、專業(yè)主干課程
1、《旅游學(xué)概論》2、《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》3、《旅游政策與法規(guī)》4、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)與模擬導(dǎo)游》5、《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》6、《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》7、《餐飲實(shí)務(wù)》8、《前廳與客房服務(wù)》9、《河北旅游》10、《人力資源管理》
四、 職業(yè)資格證書
助理酒店管理師證、中文導(dǎo)游資格證、餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員資格證、中文秘書資格證等。
酒店管理
一、 專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)、酒店業(yè)發(fā)展的需要,德、智、體、美全面發(fā)展的,系統(tǒng)掌握旅游與酒店管理專業(yè)理論知識(shí)和操作技能,能在各級(jí)旅游與酒店行政管理部門、企事業(yè)單位和旅游景區(qū)景點(diǎn)等從事旅游服務(wù)與管理工作,具有一定中基層管理能力的高技能應(yīng)用性專門人才。
二、 可適應(yīng)工作范圍
1.人才使用規(guī)格:學(xué)生畢業(yè)后主要去酒店、飯店、旅行社、賓館從事酒店或旅行社基層管理及餐飲、客房服務(wù),以及旅游信息咨詢、會(huì)展服務(wù)、商務(wù)洽談、市場(chǎng)調(diào)研等工作。
2.專業(yè)面向的崗位(群):學(xué)生主要面向酒店、賓館、旅行社、旅游景區(qū)、旅游文化等企事業(yè)單位,從事旅行社基層、中層管理工作和一線服務(wù)工作。
三、 專業(yè)主干課程
1、《酒店管理概論》2、《餐飲服務(wù)與管理》3、《前廳與客房服務(wù)及管理》 4、《服務(wù)禮儀》5、《酒店英語(yǔ)》6、《酒店?duì)I銷原理與實(shí)務(wù)》7、《酒店人力資源管理》 8、《酒水服務(wù)與酒吧管理》
四、 職業(yè)資格證書
助理酒店管理師證、中文導(dǎo)游資格證餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員資格證、中文(涉外)秘書資格證等。
會(huì)計(jì)電算化
一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要,具備誠(chéng)信的思想品德、規(guī)范的職業(yè)道德、優(yōu)良的敬業(yè)精神、獨(dú)特的創(chuàng)新能力,德、智、體、美全面發(fā)展,遵守國(guó)家法律法規(guī),具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律和會(huì)計(jì)學(xué)、投資、電子商務(wù)等方面知識(shí)和能力,掌握會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)監(jiān)督的基本理論和方法;掌握企業(yè)及行政事業(yè)單位財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)控制、納稅申報(bào)及納稅檢查、審計(jì)查證等業(yè)務(wù)的基本技能;掌握計(jì)算機(jī)(網(wǎng)絡(luò))操作技術(shù)和會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)的管理維護(hù)及應(yīng)用技術(shù),能熟練進(jìn)行手工會(huì)計(jì)處理和電算會(huì)計(jì)帳務(wù)操作的能在企事業(yè)單位及政府部門從事會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)以及會(huì)計(jì)教學(xué)的高素質(zhì)高技能應(yīng)用性專門人才。
二、工作適用范圍
1.人才使用規(guī)格:學(xué)生畢業(yè)后可去政府部門、金融部門、工業(yè)、會(huì)計(jì)公司、咨詢公司、非盈利性組織、醫(yī)院、社團(tuán)、保險(xiǎn)業(yè)、私人企業(yè)、各類學(xué)校、學(xué)院自營(yíng)企業(yè)等處,特別是城鎮(zhèn)非國(guó)有企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及村辦企業(yè)、私營(yíng)及個(gè)體企業(yè)從事會(huì)計(jì)、審計(jì)、財(cái)務(wù)管理、計(jì)算機(jī)操作等工作。
2.專業(yè)面向的崗位:(1)、會(huì)計(jì)核算崗位 (2)、出納員崗位 (3)、管理軟件操作員崗位 (4)、基層財(cái)稅協(xié)管員崗位 (5)、財(cái)務(wù)經(jīng)理助理崗位 (6)、統(tǒng)計(jì)崗位 (7)、企業(yè)納稅員以及會(huì)計(jì)代理和稅務(wù)代理人員崗位 (8)、市場(chǎng)營(yíng)銷崗位 (9)、收銀員崗位 (10)、采購(gòu)核算崗位 (11)、銷售核算崗位 (12)、財(cái)產(chǎn)物資核算和往來(lái)核算等崗位等
三、專業(yè)主干課程
1、《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》2、《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》3、《會(huì)計(jì)電算化》4、《稅法》5、《成本會(huì)計(jì)》6、《管理會(huì)計(jì)》7、《財(cái)務(wù)管理》8、《審計(jì)》
四、職業(yè)資格證書
會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書,會(huì)計(jì)電算化證書。
物流專業(yè)
一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)物流生產(chǎn)(管理和服務(wù))第一線需要,德、智、體、美全面發(fā)展,掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能,具有創(chuàng)新精神和職業(yè)遷移能力,具備物流營(yíng)銷市場(chǎng)開拓、一般物流方案設(shè)計(jì)、物流作業(yè)計(jì)劃與控制、經(jīng)濟(jì)分析、現(xiàn)場(chǎng)操作管理等物流管理職業(yè)能力,具有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神,能勝任生產(chǎn)、流通和服務(wù)領(lǐng)域中的運(yùn)輸調(diào)度、倉(cāng)儲(chǔ)配送、采購(gòu)物資、貨代報(bào)關(guān)、單證信息、營(yíng)銷服務(wù)、物料控制、流通加工、成本控制等物流崗位,從事物流業(yè)務(wù)受理、物流信息處理、物流現(xiàn)場(chǎng)組織、市場(chǎng)開拓、客戶關(guān)系維護(hù)等具體操作和基層管理相關(guān)工作的高技能應(yīng)用性專門人才。
二、工作適用范圍
1.人才使用規(guī)格:本專業(yè)的畢業(yè)生主要面向?qū)I(yè)物流企業(yè)、鐵路貨運(yùn)企業(yè)、港口、聯(lián)運(yùn)公司、快遞公司、專業(yè)儲(chǔ)運(yùn)公司、貨物集散中心、生產(chǎn)企業(yè)或商業(yè)企業(yè)的物流部門等,從事物品采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送管理、運(yùn)輸管理、生產(chǎn)物流管理、國(guó)際貨運(yùn)管理、商品包裝、流通加工、鐵路貨物運(yùn)輸及鐵路物流、物流作業(yè)信息管理、物流設(shè)施設(shè)備管理、物流方案初步設(shè)計(jì)等操作和基層管理工作
2.專業(yè)面向的崗位群: (1)物流運(yùn)輸(2)物品采購(gòu)(3)倉(cāng)儲(chǔ)管理(4)配送管理(5)商品包裝 (6)物流作業(yè)信息管理
三、專業(yè)主干課程
1、《物流基礎(chǔ)》2、《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》3、《供應(yīng)鏈管理》4、《采購(gòu)管理》5、《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》6、《運(yùn)輸管理》7、《企業(yè)物流管理》8、《電子商務(wù)與物流》9、《物流成本管理》10、《客戶關(guān)系管理》
四、職業(yè)資格證書
助理物流師、物流管理師、助理電子商務(wù)師、助理人力資源師。
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