開(kāi)幕儀式是指在公司、企業(yè)、賓館、商店正式啟用之前，或者是各類(lèi)商品的博覽會(huì)、展示會(huì)、訂貨會(huì)正式開(kāi)始之前所舉行的開(kāi)業(yè)儀式。另外，還包括文化藝術(shù)節(jié)、電影博覽會(huì)的開(kāi)幕等等。

(一)開(kāi)幕式的籌備工作

1．會(huì)場(chǎng)布置開(kāi)幕式無(wú)論是在室內(nèi)還是在室外舉行，會(huì)場(chǎng)一般要選擇比較寬敞的場(chǎng)地，如門(mén)前廣場(chǎng)、展覽廳門(mén)口等。會(huì)場(chǎng)正面懸掛“秘書(shū)工作”×開(kāi)幕式橫幅，會(huì)場(chǎng)兩旁應(yīng)布置紅色彩旗。在主席臺(tái)兩側(cè)或大門(mén)入口處兩側(cè)，應(yīng)按一定的禮賓序列，將來(lái)賓饋贈(zèng)的花籃擺放出來(lái)。為了表示紀(jì)念，還應(yīng)在接待處專(zhuān)設(shè)一個(gè)簽到處，恭請(qǐng)各位來(lái)賓留下姓名。隆重的開(kāi)幕式，其會(huì)場(chǎng)還要懸掛國(guó)旗（有的還需奏國(guó)歌）。

2．服務(wù)人員與設(shè)備經(jīng)辦一方的工作人員要落實(shí)簽到、接待、攝影、錄象、擴(kuò)音、翻譯及剪彩（或揭幕）等有關(guān)服務(wù)人員，尤其要準(zhǔn)備好剪彩用的彩球、剪刀、托盤(pán)和揭幕用的彩索。擴(kuò)音話筒以準(zhǔn)備三個(gè)為宜，供主持人、致詞人和譯員使用。擴(kuò)音設(shè)備應(yīng)事先調(diào)試好，確?，F(xiàn)場(chǎng)使用無(wú)誤。

3．?dāng)M訂開(kāi)幕式賓客名單事前，主辦單位要精心擬定出席的賓客人員名單。一般包括政府有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人、社區(qū)負(fù)責(zé)人及代表、知名人士、社會(huì)團(tuán)體代表、同行業(yè)代表、新聞單位、員工代表及各階層公眾代表。給來(lái)賓的請(qǐng)柬應(yīng)提前一周寄送或派人遞送，如已電話邀請(qǐng)過(guò)的仍應(yīng)補(bǔ)送請(qǐng)柬。對(duì)于剪彩的來(lái)賓應(yīng)由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)人代表組織負(fù)責(zé)人登門(mén)請(qǐng)柬并懇請(qǐng)其剪彩。

(二)開(kāi)幕式的程序開(kāi)幕當(dāng)天，主辦單位的主要領(lǐng)導(dǎo)者，男性要身著深色西裝，穿黑色皮鞋；女性宜穿著西裝或套裙，在場(chǎng)依照身份站成迎賓線，微笑迎候客人并與之熱情握手，表示感謝。各界參加者以及政府官員在開(kāi)幕當(dāng)天一般都要攜帶包裝精美、飾以紅綢的書(shū)畫(huà)及其它裝飾品等作為饋贈(zèng)禮品，由主要參加者到場(chǎng)，雙手呈交給揭幕單位，并表示祝賀。來(lái)賓抵達(dá)后，應(yīng)由服務(wù)人員引入休息室或會(huì)場(chǎng)，依次簽到。揭幕人（或剪彩人）要身著正規(guī)服裝，提早熟知各項(xiàng)程序，并按主人的要求準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。具體程序如下：入場(chǎng)、奏樂(lè)。主席、剪彩人、來(lái)賓依次到位。主持者宣布開(kāi)幕式開(kāi)始，宣讀主要來(lái)賓的名單。主席致詞（介紹建筑情況）。各界代表致辭。揭幕（或剪彩）。主持人宣布揭幕或剪彩人的領(lǐng)導(dǎo)或來(lái)賓的名單。揭幕的方法是：揭幕人走到彩幕前恭立，禮儀小姐雙手將開(kāi)啟彩幕的彩索遞給對(duì)方，揭幕人目視彩幕，雙手拉動(dòng)彩索，使之開(kāi)啟。全場(chǎng)目視彩幕，鼓掌、奏樂(lè)。

剪彩的方法是：

①人員確定。剪彩者的人數(shù)不宜過(guò)多，通常以一至三人為佳。剪彩人員一般應(yīng)由客人中地位最高人士及知名人士或主管部門(mén)負(fù)責(zé)人、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任為宜。剪彩者一定要提前確定、盡早相告。助剪人員由剪彩單位的負(fù)責(zé)人與禮儀小姐一同擔(dān)任。助剪人員分為引導(dǎo)者、拉彩者、捧花者與托盤(pán)者。引導(dǎo)者可以為一人，也可以替每一位剪彩者配一名引導(dǎo)者。拉彩者應(yīng)有兩名。捧花者的人數(shù)則應(yīng)視花數(shù)而定，一般應(yīng)當(dāng)一人一花。托盤(pán)者可以是一人，也可以為一名剪彩者配一名托盤(pán)者。在一般情況下，助剪人員由經(jīng)過(guò)訓(xùn)練、形象較好的禮儀小姐擔(dān)任。有時(shí)，為了表示重視或?qū)舨收叩闹匾?，捧花者可以由剪彩單位的主要?fù)責(zé)人親自擔(dān)任。禮儀小姐應(yīng)穿著統(tǒng)一式樣、統(tǒng)一面料、統(tǒng)一色彩的禮服，本單位的負(fù)責(zé)人，則應(yīng)穿深色西裝套裝或西裝套裙。

②剪彩程序。剪彩開(kāi)始前，助剪人員應(yīng)各就各位。拉彩者與捧花者應(yīng)當(dāng)面含微笑，在既定位置上拉直緞帶，捧好花朵。主席臺(tái)上的人員一般要尾隨于剪彩者之后1—2米處。

當(dāng)司儀宣布剪彩開(kāi)始，引導(dǎo)者應(yīng)帶領(lǐng)剪彩者走到紅色緞帶之前，面向全體出席者站好，然后引導(dǎo)者從剪彩者身后退下。接著，托盤(pán)者從左后側(cè)上場(chǎng)，依次為剪彩者送上剪刀與手套，當(dāng)剪彩者剪彩時(shí)，應(yīng)在其左后側(cè)約一米處恭候。在剪彩時(shí)，剪彩者應(yīng)同時(shí)行動(dòng)。剪彩之前，剪彩者應(yīng)先向拉彩者與捧花者示意，隨后動(dòng)手剪彩，動(dòng)作利索，要“一刀兩斷”。捧花者要注意，不要讓花朵掉落在地。這時(shí)，司儀帶領(lǐng)全體來(lái)賓鼓掌，樂(lè)隊(duì)奏樂(lè)。剪彩完畢，剪彩者脫下手套，將它與剪刀一起放進(jìn)托盤(pán)里。托盤(pán)者與拉彩者、捧花者后退兩步，然后一起依次列隊(duì)從左側(cè)退下。剪彩者在此之后，應(yīng)向全體出席者鼓掌，并與司儀和其他主人一一握手，以示祝賀。然后緊隨引導(dǎo)者依次退場(chǎng)。揭幕或剪彩結(jié)束后，進(jìn)入店（館、場(chǎng)、院等），主人表示感謝并備茶點(diǎn)招待來(lái)賓。主人引導(dǎo)來(lái)賓參觀，并詳細(xì)介紹情況，來(lái)賓隨同主人認(rèn)真聽(tīng)取，點(diǎn)頭稱(chēng)道。主人分發(fā)小紀(jì)念品，來(lái)賓雙手接過(guò)，表示謝意。來(lái)賓告辭，主人送至門(mén)外，賓主握手話別。從即日起，正式開(kāi)店（或營(yíng)業(yè)等）。

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