旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,德、智、體、美全面發(fā)展,身心健康,具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng),英語(yǔ)熟練,掌握較強(qiáng)理論基礎(chǔ),具備豐富熟練操作經(jīng)驗(yàn)(即掌握旅游及酒店行業(yè)基本管理技能及業(yè)務(wù)),從事旅游及酒店行業(yè)中層以上管理業(yè)務(wù)等工作的高等應(yīng)用型人才。
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)、擁護(hù)黨的基本路線、政治立場(chǎng)堅(jiān)定、思想品德良好,具有良好的職業(yè)道德,熱愛(ài)涉外旅游工作,掌握涉外旅游及酒店工作必需的基本知識(shí)、基本理論和基本技能,懂得涉外旅游業(yè)務(wù)的基本規(guī)律,具備從事涉外旅游工作的綜合素質(zhì)和能力的高等應(yīng)用型導(dǎo)游及酒店管理人才。
一、 培養(yǎng)目標(biāo):
旅游英語(yǔ)培養(yǎng)目標(biāo)具體要求:
1.掌握旅游學(xué)科的基礎(chǔ)理論,基本知識(shí)
2.熟悉我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)。
3.具有運(yùn)用旅游理論分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
4.有針對(duì)性的重點(diǎn)了解和掌握旅游中的英語(yǔ)常用詞匯,具有旅游英語(yǔ)業(yè)務(wù)會(huì)話、基本的書(shū)寫(xiě)與翻譯能力。
5.具有運(yùn)用現(xiàn)代信息手段,掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
6.有較強(qiáng)的導(dǎo)游能力和旅行社、酒店管理能力。[1]
二、 主干課程:
綜合英語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、英語(yǔ)讀寫(xiě)、英漢翻譯、旅游英語(yǔ)、英語(yǔ)國(guó)家概況、導(dǎo)游學(xué)概論、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游法規(guī)與職業(yè)道德、旅游地理、飯店英語(yǔ)、酒店管理、日語(yǔ)等。
三、 畢業(yè)生具備的基本能力:
本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具有較強(qiáng)的英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力,掌握較強(qiáng)的英文導(dǎo)游技能;熟悉旅行社及酒店業(yè)務(wù)。即以英語(yǔ)為工作語(yǔ)言,從事、處理涉外旅游活動(dòng)的能力。
具體表現(xiàn)為:
1. 英語(yǔ)綜合知識(shí)及應(yīng)用能力;
2. 英語(yǔ)導(dǎo)游能力;
3.涉外旅行社及酒店業(yè)務(wù)操作能力。
通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)或全國(guó)公共英語(yǔ)等級(jí)三級(jí)考試,普通話二級(jí)乙等考試, 全國(guó)計(jì)算機(jī)二級(jí)考試,獲取導(dǎo)游資格證書(shū).
四、專(zhuān)業(yè)發(fā)展前景:
旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生既可從事中英文導(dǎo)游工作,又可從事旅游管理、酒店服務(wù)等方面的工作,具有廣闊的市場(chǎng)需求空間。隨著中國(guó)旅游市場(chǎng)的飛速發(fā)展,旅游英語(yǔ)人才的需求呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。