培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有生物制品工藝、生物制品分析等工作能力，適應與生物技術相關行業(yè)的生產管理、產品檢測等工作崗位需要的技術技能型人才。
核心課程：有機化學原理、化工原理、無機與分析化學、化工及制藥設備、化工儀表及自動化、生物化學、工業(yè)微生物、藥物化學及制藥工藝、發(fā)酵工藝、生化工藝及設備、生化分離技術、生化設計概論、認識實習、畢業(yè)設計、畢業(yè)實習等特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)方向：本專業(yè)培養(yǎng)能夠適應生產、服務、管理等第一線需要的德智體全面發(fā)展的高級技能型專門人才。學生畢業(yè)后在生物工程、生物制藥、生物化工等領域，生物化工、醫(yī)藥、精細化工等企業(yè)，從事生物制藥生產操作、發(fā)酵過程工藝運行和生產控制及生物化工設備維護，生物化工工業(yè)原材料及產成品的分析、檢測、技術改造，生化產品的營銷和生產管理等工作。
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