適用專(zhuān)業(yè)：化工、制藥、材料、應(yīng)化等專(zhuān)業(yè)

試題總分：150分

答題時(shí)間：3小時(shí)

參考教材：

1、王鏡巖，朱圣庚，徐長(zhǎng)法主編. 生物化學(xué)教程. 北京：高等教育出版社，2008年;

2、王鏡巖，朱圣庚，徐長(zhǎng)法主編. 生物化學(xué)(上、下冊(cè))(第3版). 北京：高等教育出版社，2002年

一、考試目的和要求

要求考生系統(tǒng)掌握生物化學(xué)的基本概念和原理，考察學(xué)生利用生化知識(shí)和原理解決實(shí)際問(wèn)題的能力。要求學(xué)生主要學(xué)習(xí)以下幾方面內(nèi)容：

(1)掌握生物大分子(包括蛋白質(zhì)、糖、脂類(lèi)及核酸等)的結(jié)構(gòu)，掌握酶的結(jié)構(gòu)和主要概念。理解這些大分子的理化性質(zhì)、結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。

(2)掌握物質(zhì)代謝(包括糖類(lèi)、脂類(lèi)及蛋白質(zhì))的主要代謝途徑、代謝途徑間的聯(lián)系、生物氧化與能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞及代謝調(diào)節(jié)。能從物質(zhì)能量和信息傳遞三方面分析某一代謝過(guò)程。

(3)掌握中心法則所揭示的信息流向，包括DNA復(fù)制、RNA轉(zhuǎn)錄、翻譯及基因表達(dá)調(diào)控。

(4)了解當(dāng)前生物化學(xué)領(lǐng)域的主要研究進(jìn)展。

二、題型及分布

試卷總分100分：名詞解釋40分、簡(jiǎn)答題30分、論述題30分。

三、考試范圍

(一)蛋白質(zhì)化學(xué)

掌握氨基酸兩性解離和等電點(diǎn)，了解氨基酸化學(xué)性質(zhì)，掌握肽、肽鍵和肽平面，掌握蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)、二級(jí)結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域，理解三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)。掌握蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)、蛋白質(zhì)變性的實(shí)質(zhì)和常見(jiàn)分離純化方法及原理。

(二)核酸的化學(xué)

掌握核酸的組成成分、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點(diǎn)。掌握RNA的主要類(lèi)型，理解主要類(lèi)型的RNA結(jié)構(gòu)和功能的主要特點(diǎn)，理解核酸的各種性質(zhì)，掌握核酸的分離、純化和測(cè)序的技術(shù)與原理，了解DNA和RNA的最新研究進(jìn)展。

(三)酶

理解酶作為生物催化劑的特點(diǎn)，了解酶的分類(lèi)和命名，理解酶的化學(xué)本質(zhì)。掌握全酶、酶的活性中心和必需基團(tuán)等概念，理解酶的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，掌握酶原的激活、同工酶和別構(gòu)酶等概念，理解酶的作用機(jī)制，了解如何測(cè)定酶促反應(yīng)速度及影響因素，掌握米氏方程式和米式常數(shù)。了解酶抑制劑的作用。

(四)維生素和輔酶

掌握常見(jiàn)的一些維生素的名稱(chēng)、別名。理解維生素和輔酶的關(guān)系以及相應(yīng)的維生素缺乏癥。理解維生素在體內(nèi)的作用。

(五)抗生素

了解抗生素的概念和一些重要抗生素的特性，理解抗生素的應(yīng)用，掌握抗生素的抗菌作用機(jī)制和細(xì)菌對(duì)抗生素耐藥性的生物化學(xué)機(jī)制。

(六)新陳代謝總論和生物氧化

了解新陳代謝的概念和類(lèi)型，理解新陳代謝的研究方法，掌握呼吸鏈中各組分的排列順序及其作用;掌握ATP的作用以及ATP的生成類(lèi)型，理解呼吸鏈中ATP的合成部位，并了解電子傳遞體抑制劑;理解氧化磷酸化的概念，了解氧化磷酸化作用機(jī)制—化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)的要點(diǎn)。

(七)糖代謝

了解單糖、雙糖、多糖的概念，理解葡萄糖的開(kāi)鏈結(jié)構(gòu)與環(huán)狀結(jié)構(gòu)。理解寡糖、多糖、糖綴合物的概念，了解寡糖的結(jié)構(gòu)分析。了解多糖的酶促降解。理解糖酵解、糖的有氧分解的概念、總反應(yīng)式，了解葡萄糖有氧氧化產(chǎn)生(和消耗)ATP的各步驟以及如何計(jì)算ATP的凈生成量。掌握三羧酸循環(huán)的概念、生理學(xué)意義。掌握糖酵解和三羧酸循環(huán)中的關(guān)鍵反應(yīng)和關(guān)鍵酶。了解磷酸戊糖途徑、糖異生作用和糖的其他代謝途徑。

(八)脂類(lèi)的代謝

了解脂肪的結(jié)構(gòu)式、脂類(lèi)的酶促水解、甘油的氧化，掌握脂肪酸的β—氧化，掌握肉毒堿的作用，了解脂肪酸的β—氧化作用過(guò)程中產(chǎn)生(和消耗)ATP的各步驟以及如何計(jì)算ATP的凈生成量。掌握酮體的概念和特點(diǎn)，了解肝不能利用酮體的原因。了解脂肪酸從頭合成的過(guò)程和總方程式。

(九)氨基酸代謝

了解蛋白質(zhì)酶促降解，掌握氨基酸脫氨基主要方式。掌握谷氨酸脫氫酶、轉(zhuǎn)氨酶及輔酶，掌握尿素合成的部位及過(guò)程和氨基的供體，了解氨基酸的生物合成。

(十)核酸降解和核苷酸代謝

了解核酸和核苷酸的酶促降解，掌握核苷酸的生物合成。

(十一)核酸的生物合成

理解DNA半保留復(fù)制的實(shí)驗(yàn)方法，掌握DNA半保留復(fù)制的概念，了解復(fù)制叉和DNA復(fù)制的方向，掌握DNA半不連續(xù)復(fù)制的概念，理解與DNA復(fù)制相關(guān)的DNA聚合酶、連接酶，理解DNA復(fù)制的分子機(jī)制并掌握其特點(diǎn)。了解RNA的生物合成和加工。了解反轉(zhuǎn)錄作用、限制性?xún)?nèi)切酶、粘性末端、PCR技術(shù)和分子雜交的原理。

(十二)蛋白質(zhì)的生物合成

掌握遺傳密碼的概念及特點(diǎn)，了解核糖體大小亞基的組成，理解核糖體及轉(zhuǎn)運(yùn)RNA的功能，了解蛋白質(zhì)合成的過(guò)程、肽鏈延長(zhǎng)的步驟。理解真核生物與原核生物蛋白質(zhì)合成的差異點(diǎn)。

(十三)最新進(jìn)展

了解生物化學(xué)領(lǐng)域的引人矚目的最新進(jìn)展。