旅游管理學(xué)院(咨詢電話:0551-82361434)
旅游管理學(xué)院創(chuàng)建于1986年。現(xiàn)設(shè)歷史學(xué)、旅游管理、酒店管理、會展經(jīng)濟與管理4個本科專業(yè),另有與愛爾蘭阿斯隆理工學(xué)院合作的酒店管理3+1國際合作項目,在校學(xué)生1000余人?,F(xiàn)有專職教師41人。其中教授4人,副教授12人,在職教師全部為碩士或博士。
旅游管理學(xué)院下設(shè)旅游管理和酒店管理2個教研室和巢湖流域經(jīng)濟文化研究所、旅游發(fā)展和規(guī)劃研究中心。教師教科研成果豐碩,主持省部級項目10余項,廳級項目20余項,主持產(chǎn)學(xué)研項目6項。發(fā)表各類論文200余篇(其中二類以上學(xué)術(shù)期刊50余篇)。出版學(xué)術(shù)著作7部,主編、參編教材6部(其中十一五規(guī)劃教材2部)。主持省級教研項目6項,省級精品課程1門,校級精品課程1門。主持省級質(zhì)量工程10余項,校級質(zhì)量工程20余項。1人次獲得曾憲梓教育基金會“高等學(xué)校優(yōu)秀教師獎”三等獎,1人次獲得陳香梅教育獎,1人次獲批安徽省高校中青年骨干教師培養(yǎng)對象,1人獲安徽省高校優(yōu)秀共產(chǎn)黨員稱號,1人獲省級模范教師,2人獲省級教學(xué)名師,1人獲安徽省旅游業(yè)青年專家培養(yǎng)計劃,1人獲安徽省高校優(yōu)秀輔導(dǎo)員稱號,4人獲校優(yōu)秀教師,5人獲學(xué)校優(yōu)秀共產(chǎn)黨員,3人獲校級中青年骨干教師,獲得省級教學(xué)成果三等獎以上5項,校級教學(xué)優(yōu)秀獎2項。
“歷史學(xué)專業(yè)主干課程群教學(xué)團隊”獲批省級教學(xué)團隊。有校級重點課程、精品課程、優(yōu)質(zhì)課程6門。旅游管理專業(yè)為省級特色專業(yè)和省級“綜合改革試點專業(yè)”、 酒店管理專業(yè)為省級特色專業(yè)。有校級質(zhì)量工程“卓越旅游管理人才教育培養(yǎng)計劃”。并與韓國全州大學(xué)相關(guān)院系保持合作關(guān)系,2010、2011、2012級旅游管理專業(yè)共12名學(xué)生赴韓國進行交流學(xué)習(xí),與愛爾蘭阿斯隆理工學(xué)院達成合作辦學(xué)協(xié)議。先后派多名教師赴愛爾蘭、法國、意大利等國考察、學(xué)習(xí)、交流。
旅游管理學(xué)院已建旅游資源與信息實驗室,3D導(dǎo)游模擬實訓(xùn)室,形體實訓(xùn)室、酒吧實訓(xùn)室,正在籌建酒店管理綜合實驗室,較好地滿足了學(xué)生校內(nèi)實習(xí)實訓(xùn)和學(xué)習(xí)的需要。
旅游管理學(xué)院全面推進素質(zhì)教育,尤其注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力,積極引導(dǎo)學(xué)生參加第二課堂,學(xué)生每年進行史跡考察和旅游資源調(diào)查。2013、2014年,在安徽省師范生教學(xué)技能大賽中分獲二等獎、安徽省高校未來導(dǎo)游之星大賽最佳表現(xiàn)獎、安徽省大學(xué)新生歌手大賽“十大歌手”榮譽稱號等。2014年獲第二屆全國高校歷史教育專業(yè)本科生教學(xué)技能大賽二等獎、“神州視景杯”第六屆全國旅游院校服務(wù)技能(導(dǎo)游服務(wù))大賽一等獎,首屆“綠云”旅游信息化創(chuàng)新應(yīng)用大賽一等獎,2015年第七屆神州視景杯飯店服務(wù)技能大賽二、三等獎。
旅游管理學(xué)院立足專業(yè)建設(shè),根據(jù)社會需求不斷探索新的人才培養(yǎng)模式。畢業(yè)生的就業(yè)率均在98%以上,就業(yè)工作在學(xué)校就業(yè)評比中多次榮獲第一名。畢業(yè)生深受省內(nèi)外用人單位的好評。
旅游管理專業(yè)(四年制本科,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)旅游與酒店管理學(xué)科的基礎(chǔ)理論、基本知識以及我國旅游與酒店發(fā)展方針、政策和法規(guī);具有較強的設(shè)計和管理能力,能在事業(yè)單位、旅行社、酒店、旅游景區(qū)、會展企業(yè)等從事旅游策劃、規(guī)劃、開發(fā)及酒店前廳、餐廳、客房管理等工作的有一定創(chuàng)新能力的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主要課程:旅游學(xué)概論、管理學(xué)、飯店管理、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游管理信息系統(tǒng)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游會計學(xué)、旅游政策與法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理、旅游資源與開發(fā)。
就業(yè)去向:本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的主要去向為旅游行業(yè)企業(yè)、旅行社、高星級酒店、度假村及其他企事業(yè)單位。
酒店管理專業(yè)(四年制本科,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德、智、體、美全面發(fā)展,具備酒店管理專業(yè)所需的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識,掌握酒店、餐飲、會所、度假區(qū)等企業(yè)的管理方法、運作方式及較高服務(wù)技能與管理水平,具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和社會競爭力的應(yīng)用型高素質(zhì)專門人才。
主要課程:管理學(xué)原理、西方經(jīng)濟學(xué)、會計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟學(xué)、酒店前廳服務(wù)與管理、酒店餐飲服務(wù)與管理、酒店客房服務(wù)與管理、旅游市場營銷、管理信息系統(tǒng)、酒店市場營銷、酒店人力資源管理、會展管理、酒店服務(wù)英語、飯店管理、管理心理學(xué)等。
就業(yè)去向:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向高星級酒店(賓館、飯店)、餐飲和企業(yè)的管理和服務(wù)崗位等。
會展經(jīng)濟與管理專業(yè)(四年制本科,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握經(jīng)濟學(xué)和管理學(xué)基本理論,熟悉我國會展管理的有關(guān)方針、政策、法規(guī)以及國際會展管理的慣例與規(guī)則,熟練掌握會展項目的策劃、組織、管理、營銷、文案等實務(wù)技能,能在政府相關(guān)管理部門、會展行業(yè)協(xié)會、各級各類會展企業(yè)、會展場館和會展服務(wù)企業(yè)從事市場調(diào)研、策劃、營銷、運營管理、商務(wù)服務(wù)等相關(guān)工作的應(yīng)用型人才。
主要課程:西方經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、財務(wù)管理、市場營銷學(xué)、項目管理、會展概論、會展策劃、會展?fàn)I銷、會展場館經(jīng)營與管理、會展信息管理、展覽現(xiàn)場管理、會議運營管理、節(jié)事活動策劃與管理、會展服務(wù)管理、會展實務(wù)英語、會展物流、會展設(shè)計、會展風(fēng)險管理、參展企業(yè)實務(wù)、會展政策與法規(guī)等。
就業(yè)去向:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向政府機構(gòu)、會展行業(yè)協(xié)會和會展專業(yè)組織、會展公司及會展服務(wù)公司、會展場館、酒店和各類文博館、目的地管理公司、旅游公司或旅行社、參展商企業(yè)、會展教育、科研、咨詢和出版機構(gòu)等。
酒店管理(3+1國際合作項目)專業(yè)(四年制本科,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)是與愛爾蘭合作辦學(xué)的專業(yè),培養(yǎng)具有扎實專業(yè)基礎(chǔ),適應(yīng)現(xiàn)代國際酒店發(fā)展需要,能夠熟練使用英語,了解英語系國家的社會文化背景,掌握現(xiàn)代國際酒店運行方式與管理方法,具有較強的國際酒店經(jīng)營管理能力和開拓創(chuàng)新精神的高級應(yīng)用型復(fù)合型人才。
主要課程:雅思課程(中外聯(lián)合教學(xué))、文化背景課程、管理學(xué)原理、西方經(jīng)濟學(xué)、會計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、酒店前廳服務(wù)與管理、酒店餐飲服務(wù)與管理、酒店客房服務(wù)與管理、管理信息系統(tǒng)、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)英語、飯店管理、策略管理、營銷管理等。
就業(yè)去向:從事國內(nèi)外高星級酒店管理;涉外企業(yè)、企事業(yè)單位中從事市場開拓、產(chǎn)品開發(fā)、翻譯、宣傳、文秘和管理工作;或在學(xué)校、研究機構(gòu)從事專業(yè)教學(xué)科研工作。優(yōu)秀學(xué)生可以申請攻讀愛爾蘭阿斯隆理工學(xué)院碩士學(xué)位。
歷史學(xué)專業(yè)(師范類,四年制本科,授予歷史學(xué)學(xué)士學(xué)位)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備歷史學(xué)基本理論和基礎(chǔ)知識,掌握基本教學(xué)理論、教學(xué)方法和現(xiàn)代教學(xué)技術(shù),能夠從事高(初)級中學(xué)歷史教學(xué)和文博、檔案等地方文史工作者。
主要課程:中國古代史、中國近代史、中國現(xiàn)代史、中國當(dāng)代史、世界古代史、世界近代史、世界現(xiàn)代史、世界當(dāng)代史、中國史學(xué)史(史源學(xué))、史學(xué)概論、史學(xué)論文寫作、歷史教學(xué)論、中國文化史、中國經(jīng)濟史、中國思想史。
就業(yè)去向:可從事高(初)級中學(xué)歷史課教學(xué)工作,檔案館、博物館、紀(jì)念館(所)、方志部門管理或研究工作,國家機關(guān)和企事業(yè)單位行政管理、文秘等相關(guān)工作。