享用西餐湯品時應注意的禮儀：
1.舀湯時，由內(nèi)向外舀湯；
2.以湯匙入口，而不是以身體就湯匙，傾斜湯匙后不出聲地喝入口中，切忌不要發(fā)出咝咝的聲音；
3.湯不要舀得的太滿而濺出來，大約控制在七分滿左右；
4.舀湯時盡量不要來回攪拌，以避免湯匙碰到湯碗發(fā)出聲音。
在享用西餐湯品的時候，以握筆的姿勢握持湯匙會讓你看起來優(yōu)雅得體，可嫌疑左手拇指尖接觸湯盤的邊緣，再將是指與中指伸入湯盤的下方托住，再有內(nèi)往外舀起湯送入口中。喝完湯以后切記添湯匙，這種動作絕對滑稽可笑。喝完湯后把湯匙直接放在湯盤內(nèi)或者放在湯盤下面的餐盤內(nèi)都是可以的，但是要注意凹面朝上。千萬不要把湯匙放在桌布上，這樣會把桌布弄臟。如果湯只剩下一點點，可以將盤子稍微傾斜，用湯匙輕輕舀起來喝，注意不要讓湯匙掛到盤底而發(fā)出聲音。
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