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旅游管理專業(yè)是“中央財政支持高等職業(yè)院校服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力項目”重點建設專業(yè)、教育教學改革試點專業(yè)，省級特色專業(yè)，也是西北地區(qū)最早舉辦的高職旅游類專業(yè)之一。專業(yè)自成立以來，為地方旅游行業(yè)輸送了大批高質(zhì)量的旅游技能人才，提供在職培訓5000余人次。近三年來，畢業(yè)生首次就業(yè)率達到90%以上。
旅游管理專業(yè)前身為開設于1998年的“賓館服務與導游班”；2002年，正式開設“旅游管理”專業(yè)；2006年，本專業(yè)建成一門省級精品課程《甘肅導游實務》；2008年，新增旅游管理專業(yè)航空服務方向”；2010年，旅游管理教學團隊被甘肅省教育廳評為省級教學團隊；2012年，本專業(yè)建成一門省級精品課程--《天水導游實務》，基于工作過程的《天水導游實務》課程改革項目獲得省級教學成果獎，此外，新增旅游管理專業(yè)導游方向；2014年，“校企合作、工學結(jié)合、集團化辦學”的高職人才培養(yǎng)模式研究與實踐獲得省級教學成果獎；2015年，新增旅游管理專業(yè)高鐵服務方向，旅游管理專業(yè)被評為省級特色專業(yè)。
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